Evighedsmaskine! I går havde jeg nogle rester fra en risret, men da jeg syntes, der var for lidt ris, kogte jeg nogle ekstra linser. Dem brugte vi imidlertid ikke op, så i dag tilsatte vi dem det sædvanlige i en ny variation: Løg, hvidløg og ingefær svitset i vand, derefter gulerødder og champignon. Det simrede ca. 15 min, og så blev en håndfuld broccolibuketter lagt ovenpå til dampning ca. 5 min. mere. Intet andet, men man kunne selvfølgelig komme sine yndlingskrydderier i…
Der blev noget til overs til i morgen…
Dertil en Riesling Trocken Alte Rebe – her blev der desværre ikke noget til overs… 🙂
Dr. McDougall Danmark 